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喜歡吃臘肉是源自,我的大阿姨很會做湖南臘肉
但也一年才做一次... 因為台北天氣較濕冷...曾經有好幾年大阿姨都休工
想吃也很難找到喜歡的口味
在台南吃過不少臘肉..但..大家都知道台南很少有道地的臘肉,
偶而經朋友推薦買到的都鹹甜鹹甜的..要不就五香味很重...@@

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